Las altas
temperaturas del mes de marzo hacen que las flores y las plantas aromáticas
inunden nuestro huerto: alhelíes, hierbabuena, albahaca, tomillo, junto con los
claveles y el romero nos hacen disfrutar un año más con su olor sin igual. Nuestros alumnos de la TVA
trabajen en el aula la clasificación de especies y trasplantado en la zona de
aromáticas que tenemos en nuestro huerto.
No solo las
aromáticas con su olor hacen que nos demos cuenta que la primavera está
llamando a la puerta en nuestro colegio, solo tenemos que dar una vuelta por el
huerto y ver el melocotonero con su
espectacular floración rosa, o incluso nuestros cultivos de otoño/invierno que
están en su fase de recolección, como las alcachofas, lechuga, brócoli, habas…
Llega el momento de preparar el terreno con sus labores de
estercolado y labranza para implantar los cultivos de primavera, que nos darán
sus frutos a final de curso, como son el tomate, la berenjena, el pimiento, el
pepino, las fresas…
Otro signo
inequívoco de que el invierno va pasando y que la primavera va haciendo su
llegada, es la recolección del trigo, que utilizaremos para hacer arreglos
decorativos con sus espigas.
